Jeudi 25 Novembre 2021
À Pain, Vin, Fromages, une salle pour fumer ou vapoter
Encore une belle journée en compagnie de Cyrille Coumoul, et un avancement spectaculaire d’un point de vue esthétique mais aussi...
Lundi 15 Novembre 2021
Histoire de carreaux
De cette fameuse Place des Bougnats, nous allons recréer une façade pour renforcer le côté extérieur de l’endroit. Alors une façade, oui,...
Mardi 12 Octobre 2021
Attention : peinture fraiche
Grosse journée aujourd’hui, avec l’intervention de l’entreprise Chavinier mais aussi celle des peintres qui terminent la première couche...
Samedi 25 Septembre 2021
Une autre étape qui nous fait terminer le gros œuvre, enfin !
Toutes les chapes sont à présent coulées, et en laissant passer quelques jours nécessaires au séchage, nous pourrons nous atteler à la pose...
Dimanche 01 Août 2021
Avant l’intervention des peintres et doreurs
L’installation est terminée et c’est avec plaisir que je vous partage les dernières photos prises, avant l’intervention des peintres et...
Dimanche 20 Juin 2021
Le labyrinthe du Minotaure à la sauce caldaguèse
À l’aide d’un fil, Ariane parvint à sauver Thésée du labyrinthe et assura sa victoire sur le Minotaure. Dans le cas de notre futur...
Mardi 19 Février 2019
En hiver, les premiers signes du printemps à Pain, Vin, Fromages
Les prochains jours qui arrivent s’annoncent comme printaniers. Le village a ses saisons, et les premiers signes du printemps, ici,...
Lundi 26 Décembre 2016
Pain, Vin, Fromages : après le tatouage, la restauration
Mes proches à mes côtés, je m’apprête à ouvrir un restaurant à Chaudes-Aigues… et à tenter la grande aventure de la restauration et de la...
Mercredi 18 Décembre 2013
Serge Vieira, Bocuse d’Or 2005
C’est marrant, comme certains noms peuvent vous donner faim ! On ne va peut-être pas tous les lister ici mais, de mon côté, il y a un...