Le blason de la Chaudesaigues Family : un symbole qui renaît à Gourmet & Glouton
Chaque lieu a son cœur battant. Chez Gourmet & Glouton, ce cœur s’affirme aujourd’hui sur la façade rouge du restaurant : le blason de la Chaudesaigues Family. Sculpté à la main après plus de 200 heures de travail, il représente autant une histoire personnelle qu’un hommage à Chaudes-Aigues et à celles et ceux qui ont contribué à façonner son identité.
Un héritage né du Cantal Ink et réinventé pour la rue Notre-Dame d’Août
Ce blason n’est pas apparu par hasard. Il a été imaginé il y a plusieurs années par l’artiste-tatoueur américain Dave Koenig, compagnon de route du Festival International du Tatouage de Chaudes-Aigues. Ce symbole, à l’époque destiné à unir les visiteurs du Cantal Ink, trouve aujourd’hui une nouvelle vie : ancré dans la façade de Gourmet & Glouton, comme un trait d’union entre l’art, la gastronomie et la mémoire du village.
Le travail des artisans : une façade rouge et or qui raconte une histoire
Pendant que les plaquistes, peintres, électriciens et carreleurs s’enchaînent dans le bâtiment, une étape importante vient d’être franchie. Les dorures sont appliquées, les volumes sculptés prennent vie, et la façade révèle enfin l’identité forte du lieu. Rouge pour la chaleur du territoire. Or pour la noblesse du geste artisanal. Le blason, lui, en est la pièce maîtresse.
Surmonter les obstacles : travaux, procédures et énergie à raccorder
Le chemin n’a pas été simple. Entre les contraintes techniques, les lenteurs administratives, les difficultés liées à l’alimentation électrique et les retards accumulés depuis la période Covid, il a fallu tenir bon. Grâce à l’intervention de certains élus, les dossiers bloqués ont enfin avancé, permettant aux artisans d’engager les étapes décisives du chantier.
La fierté d’un projet porté par un village et ses habitants
Si ce blason existe aujourd’hui sur la façade de Gourmet & Glouton, c’est aussi grâce au soutien reçu dans la rue, sur les réseaux sociaux et dans les échanges quotidiens avec les habitants. Dans un contexte où les petites communes manquent parfois de reconnaissance, ce projet s’affirme comme un acte de résistance culturelle, gastronomique et artisanale.
Une façade terminée, un lieu qui prend vie
Avec les dorures fraîchement posées et cette signature visuelle désormais mise en lumière, Gourmet & Glouton avance résolument vers son ouverture définitive. Ce blason n’est pas un simple décor : c’est une déclaration. Celle de continuer à faire vivre Chaudes-Aigues, son histoire, son artisanat et sa convivialité. Rouge, or, travail et patience : c’est ainsi que naît l’âme d’un lieu.
