Stéphane Chaudesaigues

Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues

Des Auvergnats de Paris à Chaudes-Aigues : une histoire de filiation
vendredi 25 septembre 2026

Samedi 26 septembre, avec Cécile, nous avons retrouvé Jacques Dollet sur Radio Totem. Nous avons parlé de Gourmet & Glouton,…

La Ferrandaise au Salon de l’agriculture 2027 : derrière la vache égérie, le travail des éleveurs
jeudi 24 septembre 2026

La Ferrandaise sera la race de la vache égérie du Salon international de l’agriculture 2027. Pour beaucoup, ce sera l’occasion…

Désert médical à Chaudes-Aigues : le quotidien d’un village sans médecin généraliste
lundi 14 septembre 2026

Bienvenue au désert médical, merci de ne pas tomber malade. Avec Cécile, nous parlons régulièrement de ce qui permet à…