Stéphane Chaudesaigues
Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues
Il y a des plats qui ne cherchent pas à séduire. Pas de dressage millimétré, pas de poudre magique, pas…
Le 15 mars 2026, les habitants de Chaudes-Aigues étaient appelés aux urnes pour les élections municipales Chaudes-Aigues 2026 afin d’élire…
À la suite de plusieurs articles consacrés à l’avenir de Chaudes-Aigues, cet article propose une lecture posée du programme municipal…
Une eau unique en Europe qui intrigue depuis des siècles À Chaudes-Aigues, il existe une curiosité qui surprend toujours ceux…
Il y a des noms qui dépassent leur fonction.Laguiole en fait partie. À l’origine, un village de l’Aubrac.Puis un couteau.Puis…
Il y a des coopératives qui dépassent leur statut.Qui deviennent une colonne vertébrale pour un territoire. Depuis deux ans, je…
Il y a quelques années encore, associer whisky et Aubrac aurait fait sourire.Aujourd’hui, ce n’est plus un effet d’annonce. À…
Il y a des maisons qui ne font pas de bruit, mais qui comptent.Des maisons qui traversent le temps sans…
Le tatouage en Auvergne ne se résume pas à une tendance ou à un effet de mode. Dans le Cantal,…
Il existe des plats qui n’ont pas besoin d’être réinventés pour exister. Le jarreton de porc en fait partie. Une…
