Stéphane Chaudesaigues

Une scène quotidienne qui interpelle Depuis plusieurs semaines, je vois la même scène chaque matin en ouvrant mon restaurant et…

Halloween à Chaudes-Aigues : un village hanté, des rires et une belle histoire collectiveChaque automne, Chaudes-Aigues change de visage. Les…

À Chaudes-Aigues, l’été s’invite aussi dans l’assiette !Chez Gourmet & Glouton, restaurant traditionnel dans le Cantal, notre cheffe vous propose…

Un petit clin d’œil à Paris résonne dans notre plat : la salade de pieds de porc panés, sauce gribiche…

Le jeudi 26 juin, le restaurant Gourmet & Glouton accueille Lina Modika pour une soirée inoubliable à Chaudes-Aigues.Ce duo franco-italien…

Une nouvelle adresse gourmande ouvre bientôt à Chaudes-Aigues.Le restaurant Gourmet & Glouton est heureux d’annoncer l’ouverture prochaine de sa nouvelle…

Chaudes-Aigues n’est pas qu’un village du Cantal perdu dans une vallée encaissée. C’est un lieu qui défie les siècles, les…

Un village thermal au cœur du Massif Central Au centre du Cantal, entre les plateaux de l’Aubrac et les monts…

Aujourd’hui dans notre futur restaurant à Chaudes-Aigues : peintres, préparation, et intervention du matou Arthur sur le choix des harmonies colorées.Le…

Bien qu’encore officieuse à l’heure qu’il est, la nouvelle d’un accord entre la SAEM Caleden et les assurances des autres…