Stéphane Chaudesaigues

Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues

Contexte : un débat né d’une période de crise
lundi 15 juin 2020
Contexte : un débat né d’une période de crise
Catégorie : Coups de gueule : les polémiques en Auvergne au village et ailleurs

Ce texte s’inscrit dans un contexte précis : celui de l’après-confinement, d’une économie locale fragilisée et d’une commune, Chaudes-Aigues, confrontée…

Mots clés : #adaptation économique #bistrot #Chaudes-Aigues #commerce de proximité #crise sanitaire #débat local #économie rurale #identité du village #parole locale #réflexion collective #restauration en milieu rural #restauration locale #snacking #vie de village
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