Stéphane Chaudesaigues

Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues

À Chaudes-Aigues, accueillir, c'est aussi penser au confort
jeudi 25 juin 2026

L’accueil à Chaudes-Aigues est souvent associé aux eaux thermales, à la Source du Par et à l’hospitalité de ce village…

Le chou de mémé sans le tablier : remettre les plats populaires au centre de la table
mercredi 13 mai 2026

La cuisine populaire à Chaudes-Aigues fait encore partie de ces choses que certains lieux refusent d’abandonner. À force de vouloir…