Stéphane Chaudesaigues

Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues

Crème brûlée à Chaudes-Aigues : un dessert qui ne vieillit pas
mercredi 10 décembre 2025

Il existe des desserts qui avancent avec le temps sans jamais perdre leur place. Ils traversent les époques, les modes,…

La tarte aux myrtilles : un morceau d’enfance qui traverse les montagnes
mercredi 10 décembre 2025

Il existe des desserts qui dépassent largement leur propre recette. Ils entrent dans une vie, s’y accrochent, et finissent par…