Stéphane Chaudesaigues

Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues

Renaissance d’un lieu : la boucherie Fabre retrouve son souffle chez Gourmet & Glouton
mardi 07 octobre 2025
Renaissance d’un lieu : la boucherie Fabre retrouve son souffle chez Gourmet & Glouton
Catégorie : Restaurant Chaudes-Aigues

Il y a des bâtiments qui gardent la mémoire des gestes. Des murs qui se souviennent de l’odeur du bois,…

Mots clés : #agriculture cantalienne #aligot et Aubrac #bovins Aubrac #Chaudes-Aigues terroir #circuits courts Cantal #côte de boeuf Aubrac #cuisine authentique Auvergne #cuisine du Cantal #élevage Aubrac Cantal #GAEC du Puech de Lavergne #gastronomie Chaudes-Aigues #partenariat éleveurs restaurateurs #producteurs locaux Chaudes-Aigues #restaurant Gourmet & Glouton #terroir Aubrac #tradition culinaire auvergnate #viande Aubrac Chaudes-Aigues #viande d’exception Aubrac #viande de montagne #viande locale Auvergne
En savoir +