Stéphane Chaudesaigues

On parle souvent de recrutement en restauration comme d’un simple besoin de personnel. Mais certains lieux fonctionnent autrement. Logo de…

Le principal danger du recrutement en restauration est de se fier au CV et à l’entretien sans tester le candidat…

Une réalité que le métier ne peut pas ignorer En restauration, on parle souvent de rythme, d’exigence, de pression. On…

Une réalité que beaucoup constatent Dans la restauration, une question revient régulièrement : Pourquoi certains candidats ne tiennent pas ?…

Un premier pas dans le monde du travail Chaque saison, de jeunes adultes choisissent de travailler en restauration. Certains le…

Vérifier les références : une démarche essentielle Le recrutement en restauration repose sur un équilibre fragile. Dans un contexte où…

Pourquoi structurer son recrutement Dans la restauration, recruter dans l’urgence est souvent une nécessité. Mais recruter sans méthode devient rapidement…

Recruter en restauration, ce n’est pas lire un CV Le recrutement en restauration ne se joue pas sur un CV.…

Une réalité de terrain que l’on ne peut plus ignorer On parle souvent du rapport employeur / salarié de manière…