Stéphane Chaudesaigues
Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues
Notre BIB Gourmand : un Bonheur Intérieur Brut Le vrai sens des mots Je connais bien ce mot : BIB…
Je reconnais l’approche de l’hiver à quelques signes : la buée sur les vitres au matin, la lumière qui baisse…
Il y a des suggestions que l’on aime proposer avec un brin d’émotion, parce qu’elles racontent à la fois l’histoire…
À Chaudes-Aigues, au cœur du Cantal, la viande Aubrac Cantal ne relève pas d’un simple produit de carte. Elle incarne…
Il y a des plats qui ne se contentent pas de nourrir le corps. Ils vous tendent une assiette et,…
Au restaurant Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues, nous proposons une pièce emblématique : la côte de bœuf Aubrac bio, issue…
Un regard extérieur sur un lieu qui nous ressemble Récemment, j’ai eu la surprise – et l’honneur – de voir…
Gourmet et Glouton sont devenus au fil du temps deux personnages emblématiques de Gourmet & Glouton. Derrière leurs noms se…
Quand on prépare un séjour à Chaudes-Aigues, la question se pose rapidement : où dormir, profiter du spa, puis où…
Un réverbère de 5 mètres comme point de repère Du haut de ses cinq mètres, le réverbère a enfin trouvé…
