Stéphane Chaudesaigues

Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues

Que faire à Chaudes-Aigues : entre eau chaude, Aubrac et haltes gourmandes
mardi 31 mars 2026

Chercher que faire à Chaudes-Aigues ne prend pas longtemps. Comprendre ce qu’il faut y vivre, en revanche, demande un peu…

Chaudes-Aigues : lire un programme municipal, simplement
lundi 09 mars 2026

À la suite de plusieurs articles consacrés à l’avenir de Chaudes-Aigues, cet article propose une lecture posée du programme municipal…

Quand la critique culinaire rencontre le bistrot tatoué
jeudi 13 novembre 2025

Il y a des rencontres qui sonnent comme une reconnaissance. Quand Gilles Pudlowski a franchi la porte du restaurant Gourmet…

Où manger à Chaudes-Aigues : Gourmet & Glouton, une table sincère au cœur du village
jeudi 13 novembre 2025

Il existe des villages qu’on découvre par hasard et auxquels on finit par s’attacher. Chaudes-Aigues fait partie de ceux-là. Le…