Stéphane Chaudesaigues

Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues

La truffade à Chaudes-Aigues, un plat de terroir qui tient chaud et qui dit quelque chose du pays
vendredi 19 décembre 2025
La truffade à Chaudes-Aigues, un plat de terroir qui tient chaud et qui dit quelque chose du pays
Catégorie : Restaurant Chaudes-Aigues

Il y a des plats qui nourrissent et d’autres qui racontent. La truffade fait partie de ceux qui disent quelque…

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Côte de bœuf Aubrac bio dans le Cantal – Restaurant à Chaudes-Aigues
dimanche 01 juin 2025
Côte de bœuf Aubrac bio dans le Cantal – Restaurant à Chaudes-Aigues
Catégorie : Restaurant Chaudes-Aigues

Au restaurant Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues, nous proposons une pièce emblématique : la côte de bœuf Aubrac bio, issue…

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