Stéphane Chaudesaigues

Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues

Pain, Vin, Fromages : après le site, la page Facebook
lundi 16 janvier 2017

Désormais, le futur restaurant que mon épouse Cécile et moi-même nous apprêtons à ouvrir à Chaudes-Aigues a sa page Facebook…

Un candidat au Bocuse d’Or 2017 venu de Chaudes-Aigues
mercredi 11 janvier 2017

En 2016, Dan Arnold, cuisinier australien installé à Chaudes-Aigues aux côtés du chef Serge Vieira, était sélectionné pour représenter son…

La Voix du Cantal parle de Pain, Vin, Fromages, futur restaurant à Chaudes-Aigues
vendredi 30 décembre 2016

Observateur assidu des changements et des initiatives émaillant la vie des habitants du département d’Aurillac, Mauriac ou encore Saint-Flour, La…

Album photos : en 2016, Chaudes-Aigues a encore fêté Noël
vendredi 23 décembre 2016

Pour la 2ème année consécutive, l’événement Chaudes-Aigues fête Noël est venu bousculer le petit village cantalien que j’aime tant, 6…

Mots clés : #Chaudes-Aigues #Noël
Noël s’invite (de nouveau) à Chaudes-Aigues
lundi 28 novembre 2016

En 2016, le Père Noël fera de nouveau halte à Chaudes-Aigues. Pour y faire la fête 7 jours durant, mais…

Un nouveau Cantal Ink en 2017
mercredi 05 octobre 2016

I'll be back, déclarait Schwarzy sur grand écran. Le Cantal Ink, c’est un peu la même histoire : il reviendra.…

Chaudes-Aigues, terre de tatoueurs… et de chefs étoilés
jeudi 18 août 2016

Chaudes-Aigues, village du Cantal, a vu s’installer des figures majeures de la gastronomie contemporaine, dont Serge Vieira, doublement étoilé au…