Stéphane Chaudesaigues

Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues

Plats canailles et tatouage : une même histoire populaire
samedi 13 septembre 2025

Deux mondes que tout oppose… en apparence Quand on regarde de loin, la cuisine canaille et le tatouage semblent appartenir…

Saveurs d’été à Chaudes-Aigues – Assiette iIalienne fraîche chez Gourmet & Glouton
mardi 24 juin 2025

À Chaudes-Aigues, l’été s’invite aussi dans l’assiette !Chez Gourmet & Glouton, restaurant traditionnel dans le Cantal, notre cheffe vous propose…

Un petit clin d’œil à Paris résonne dans notre plat : la salade de pieds de porc panés, sauce gribiche
dimanche 22 juin 2025

Un petit clin d’œil à Paris résonne dans notre plat : la salade de pieds de porc panés, sauce gribiche…

Lina Modika : un voyage musical chez Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues
mercredi 18 juin 2025

Le jeudi 26 juin, le restaurant Gourmet & Glouton accueille Lina Modika pour une soirée inoubliable à Chaudes-Aigues.Ce duo franco-italien…

Une nouvelle adresse gourmande ouvre bientôt à Chaudes-Aigues
dimanche 13 avril 2025

Une nouvelle adresse gourmande ouvre bientôt à Chaudes-Aigues.Le restaurant Gourmet & Glouton est heureux d’annoncer l’ouverture prochaine de sa nouvelle…

Peinture et préparation : des chats et des hommes
mercredi 23 mars 2022

Aujourd’hui dans notre futur restaurant à Chaudes-Aigues : peintres, préparation, et intervention du matou Arthur sur le choix des harmonies colorées.Le…

Caleden : vers un accord entre la SAEM et les assurances ?
lundi 21 mars 2022

Bien qu’encore officieuse à l’heure qu’il est, la nouvelle d’un accord entre la SAEM Caleden et les assurances des autres…