Stéphane Chaudesaigues

Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues

Gourmet & Glouton accepte les chèques vacances ANCV à Chaudes-Aigues
mercredi 18 juin 2025

Pourquoi venir manger chez Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues ?Quand on pose ses valises à Chaudes-Aigues, charmante station thermale nichée…

La Côte de Bœuf d’Aubrac Bio – Le Terroir à son Apogée
dimanche 01 juin 2025

Chez Gourmet et Glouton, nous avons le plaisir de vous proposer une viande d’exception : la côte de bœuf d’Aubrac…

Peinture et préparation : des chats et des hommes
mercredi 23 mars 2022

Aujourd’hui dans notre futur restaurant à Chaudes-Aigues : peintres, préparation, et intervention du matou Arthur sur le choix des harmonies colorées.Le…

Un escalier à l’anglaise pour notre restaurant à l’auvergnate
dimanche 20 mars 2022

Un escalier à l’anglaise qui, je l’espère, ne « filera pas » : comme la fameuse expression populaire, qui laisserait entrevoir un départ…

Façade et éclairage à Pain, Vin, Fromages
samedi 05 février 2022

On termine un poste important, certainement celui que nous aurions pu négliger et qui, pourtant, donne le ton.Travailler sur la…

Laurent, ébéniste plus que menuisier
mardi 01 février 2022

Vraiment doué dans le domaine du bois, Laurent a presque terminé la façade intérieure de notre futur restaurant à Chaudes-Aigues.Nous…

Pain, Vin, Fromages : pour nos clients vapoteurs et fumeurs
mardi 18 janvier 2022

C’était un sujet de discussion, qui nous a vraiment occupés. Pour ou contre ?Il y avait plusieurs facettes au problème :…

À Pain, Vin, Fromages, une salle pour fumer ou vapoter
jeudi 25 novembre 2021

Encore une belle journée en compagnie de Cyrille Coumoul, et un avancement spectaculaire d’un point de vue esthétique mais aussi…

Histoire de carreaux
lundi 15 novembre 2021

Quelle aventure pour trouver un carreleur – mais surtout un des meilleurs ! Les différents choix sont arrêtés : un…

Attention : peinture fraiche
mardi 12 octobre 2021

Grosse journée aujourd’hui, avec l’intervention de l’entreprise Chavinier mais aussi celle des peintres qui terminent la première couche des dorures…