Stéphane Chaudesaigues

Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues

Un an de Gourmet & Glouton : ce que cette aventure m’a appris.
mercredi 25 juin 2025

Il y a un an, nous ouvrions à Chaudes-Aigues Gourmet & Glouton. Un restaurant, oui, mais bien plus que ça.…

Saveurs d’été à Chaudes-Aigues – Assiette iIalienne fraîche chez Gourmet & Glouton
mardi 24 juin 2025

À Chaudes-Aigues, l’été s’invite aussi dans l’assiette !Chez Gourmet & Glouton, restaurant traditionnel dans le Cantal, notre cheffe vous propose…

Un petit clin d’œil à Paris résonne dans notre plat : la salade de pieds de porc panés, sauce gribiche
dimanche 22 juin 2025

Un petit clin d’œil à Paris résonne dans notre plat : la salade de pieds de porc panés, sauce gribiche…

Les Superb’s en concert à Chaudes-Aigues : ambiance pop-rock chez Gourmet & Glouton
mercredi 18 juin 2025

Ce samedi 28 juin, le restaurant Gourmet & Glouton devient une scène musicale à part entière avec l’arrivée des Superb’s,…

Lina Modika : un voyage musical chez Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues
mercredi 18 juin 2025

Le jeudi 26 juin, le restaurant Gourmet & Glouton accueille Lina Modika pour une soirée inoubliable à Chaudes-Aigues.Ce duo franco-italien…

La Fête de la Musique s’invite à Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues
mercredi 18 juin 2025

La Fête de la Musique s’invite à Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues Ce 21 juin, la Fête de la Musique…

Gourmet & Glouton accepte les chèques vacances ANCV à Chaudes-Aigues
mercredi 18 juin 2025

Pourquoi venir manger chez Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues ?Quand on pose ses valises à Chaudes-Aigues, charmante station thermale nichée…

La Côte de Bœuf d’Aubrac Bio – Le Terroir à son Apogée
dimanche 01 juin 2025

Chez Gourmet et Glouton, nous avons le plaisir de vous proposer une viande d’exception : la côte de bœuf d’Aubrac…

Peinture et préparation : des chats et des hommes
mercredi 23 mars 2022

Aujourd’hui dans notre futur restaurant à Chaudes-Aigues : peintres, préparation, et intervention du matou Arthur sur le choix des harmonies colorées.Le…

Un escalier à l’anglaise pour notre restaurant à l’auvergnate
dimanche 20 mars 2022

Un escalier à l’anglaise qui, je l’espère, ne « filera pas » : comme la fameuse expression populaire, qui laisserait entrevoir un départ…