Stéphane Chaudesaigues
Publié sur on le site de Stéphane Chaudesaigues (https://www.stephane-chaudesaigues.fr)

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BRACO : quand un enfant de Chaudes-Aigues habille son territoire

Il y a des projets qui naissent ailleurs, dans l’anonymat des grandes villes. Et puis il y a ceux qui prennent racine ici, dans nos terres d’Aubrac, façonnées par le vent et le feu. BRACO fait partie de ces aventures enracinées.

J’ai vu grandir son créateur. Entre les ruelles de Chaudes-Aigues et les pâturages de l’Aubrac, il a construit son regard, son exigence, son rapport au beau et au vrai. De là est née BRACO : une marque textile qui ressemble à nos paysages.

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BRACO : quand un enfant de Chaudes-Aigues habille son territoire

Une école d’austérité et de force

L’Aubrac n’est pas une carte postale. C’est une école. Une rudesse. Une beauté nue. Ceux qui y grandissent y apprennent la patience, la sobriété, la force silencieuse.

Dans chaque vêtement BRACO, je retrouve cette empreinte :

- Des matières solides comme nos murets de basalte.

- Des lignes sobres comme nos hivers interminables.

- Des détails élégants comme nos gestes paysans, précis et utiles.

C’est une mode qui refuse les artifices. Une mode qui, comme l’Aubrac, se tient droite, intemporelle, intransigeante.

Gourmet & Glouton, un tablier comme un manifeste

Chez Gourmet & Glouton, à Chaudes-Aigues, nous avons choisi de porter BRACO. Nos tabliers sont de cette trempe-là : résistants, élégants dans leur simplicité.

Mais au fond, ce n’est pas seulement une question d’habit. C’est une manière de dire que la cuisine que nous servons, comme le textile que nous portons, naît d’un même amour du territoire.

Chaque tablier BRACO rappelle discrètement que nous faisons partie d’une même histoire : celle des enfants de l’Aubrac qui, sans bruit, bâtissent des choses durables.

Un projet qui avance à son rythme

BRACO n’a pas vocation à courir derrière les tendances. Sa démarche s’inscrit dans le temps long, comme nos saisons. Comme nos troupeaux qui gravissent chaque année les drailles vers l’estive.

C’est un textile qui a l’allure des hommes et des femmes d’ici : discret, tenace, sincère.

Soutenir BRACO, c’est soutenir Chaudes-Aigues

Pour moi, ce soutien est une évidence. Parce que derrière BRACO, il y a un visage que je connais. Parce que derrière chaque couture, il y a la patience d’un enfant de l’Aubrac.

Et parce que l’avenir de Chaudes-Aigues se joue aussi dans ces initiatives qui portent haut notre identité, jusque dans un simple tablier.

Découvrez l’univers BRACO sur www.bracostore.fr

Et, si vos pas vous mènent à Chaudes-Aigues, poussez la porte de Gourmet & Glouton au 8 rue Notre-Dame d’Août. Vous verrez que jusque dans nos habits, nous portons ce pays.

 


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