Rock’n’Roll, viande d’Aubrac et esprit d’insoumission : Spartak Methanol chez Gourmet & Glouton

Je ne sais pas pour vous, mais moi, j’aime quand une guitare vibre comme une voix qui gueule dans le noir.

Quand la musique a des racines et des crocs. Quand elle te rappelle que t’es vivant, que le monde bouge encore.

Ce jeudi 23 juillet, c’est exactement ce qu’on va ressentir chez Gourmet & Glouton, à Chaudes-Aigues, mon village, notre village.

On y reçoit Spartak Methanol CPPN Rocking Club : quatre gars, un son brut, et une furieuse envie d’envoyer du rock comme on en fait plus.

C’est du rockabilly, du surf, du punk’n’roll… un mélange qui fout les poils et te donne envie de taper du pied, même si t’as jamais su danser.

Ils reprennent Elvis, balancent des slows ou des bombes électriques. Et au fond, ils te rappellent que la musique, c’est pas que des notes, c’est une claque, un souvenir, une liberté.

Et pour rester dans le vrai, on sert une assiette qui a du sens : Viande Aubrac bien saisie, Potatoes maison, Et une sauce au choix, comme une passerelle entre le Cantal et les États-Unis.

Parce que les cowboys et les bougnats ont toujours eu un truc en commun : ils charbonnent.

Ça se passe au 8 rue Notre-Dame d’Août Dès 19h30, 28 € le plat-concert Et réservez, les jeudis commencent à devenir serrés.

Viens. C’est plus qu’un concert. C’est un cri, une tendresse, un feu de joie.