Stéphane Chaudesaigues

Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues

Le Salon Bleu de Gourmet & Glouton : l’amour au cœur de ChaudesAigues, aux portes de l’Aubrac
lundi 15 septembre 2025

Quand nous avons ouvert Gourmet & Glouton, nous avions un rêve : offrir aux habitants de ChaudesAigues et aux voyageurs…

La fierté d’un terroir : la viande Aubrac du GAEC du Puech de Lavergne à ChaudesAigues
dimanche 31 août 2025

Aujourd’hui, j’aimerais vous parler d’un partenaire qui incarne cette force tranquille du terroir : le GAEC du Puech de Lavergne.Située…

Le boudin noir servi chez Gourmet & Glouton évoque les traditions paysannes de ChaudesAigues, entre cochons, Source du Par et cuisine de mémoire.
Quentin d’Accord Perdu en concert – Jeudi 3 juillet à 19h30 chez Gourmet & Glouton
dimanche 29 juin 2025

Une soirée musicale haute en couleurs à Chaudes-Aigues Le jeudi 3 juillet 2025, dès 19h30, le restaurant Gourmet & Glouton…

Un an de Gourmet & Glouton : ce que cette aventure m’a appris.
mercredi 25 juin 2025

Il y a un an, nous ouvrions à Chaudes-Aigues Gourmet & Glouton. Un restaurant, oui, mais bien plus que ça.…

Saveurs d’été à Chaudes-Aigues – Assiette iIalienne fraîche chez Gourmet & Glouton
mardi 24 juin 2025

À Chaudes-Aigues, l’été s’invite aussi dans l’assiette !Chez Gourmet & Glouton, restaurant traditionnel dans le Cantal, notre cheffe vous propose…

Un petit clin d’œil à Paris résonne dans notre plat : la salade de pieds de porc panés, sauce gribiche
dimanche 22 juin 2025

Un petit clin d’œil à Paris résonne dans notre plat : la salade de pieds de porc panés, sauce gribiche…

Les Superb’s en concert à Chaudes-Aigues : ambiance pop-rock chez Gourmet & Glouton
mercredi 18 juin 2025

Ce samedi 28 juin, le restaurant Gourmet & Glouton devient une scène musicale à part entière avec l’arrivée des Superb’s,…

Lina Modika : un voyage musical chez Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues
mercredi 18 juin 2025

Le jeudi 26 juin, le restaurant Gourmet & Glouton accueille Lina Modika pour une soirée inoubliable à Chaudes-Aigues.Ce duo franco-italien…

La Fête de la Musique s’invite à Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues
mercredi 18 juin 2025

La Fête de la Musique s’invite à Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues Ce 21 juin, la Fête de la Musique…